Czy mąka ze świerszczy jest zdrowa? Skutki uboczne, chityna i alergie
Mąka ze świerszczy: czy jest zdrowa, jakie ma wartości odżywcze, czy jest bezglutenowa i kto powinien jej unikać. Fakty bez straszenia i bez reklamy.
Blog
Blog o owadach jadalnych
Artykuły o owadach jadalnych: gatunki, wartości odżywcze, przepisy, bezpieczeństwo i oznaczenia na etykietach.
Entomofagia: co to jest i dlaczego ludzie jedzą owady?
Entomofagia to jedzenie owadów przez ludzi. Sprawdź, skąd pochodzi to słowo, ile osób i gatunków dotyczy, dlaczego owady są w diecie od tysięcy lat i jak wygląda entomofagia w Polsce i UE.
Gąsienica: co to jest, co je i które gąsienice są jadalne
Gąsienica to larwa motyla. Sprawdź, jak jest zbudowana, co je, jak zamienia się w motyla, które gąsienice w Polsce mogą parzyć i dlaczego afrykańskie gąsienice mopane to popularne jedzenie.
Gofry proteinowe z mąką ze świerszczy: chrupiące i puszyste
Gofry proteinowe z mąką ze świerszczy i skyrem, bez odżywki. Chrupiące z zewnątrz, puszyste w środku, około 12 g białka w gofrze.
Granola proteinowa z prażonymi owadami: przepis na chrupiące śniadanie
Domowa granola proteinowa z płatkami owsianymi, migdałami, pestkami, suszonymi mącznikami i mąką ze świerszczy. Około 9 g białka w porcji, a z jogurtem skyr ponad 25 g.
Jedwabnik morwowy: jak wygląda, czym się żywi i jak powstaje jedwab
Jedwabnik morwowy to udomowiony motyl, którego gąsienice zjadają liście morwy i przędą kokony z jedwabiu. Sprawdź, jak wygląda, jak żyje i jak powstaje jedwab.
Karaluch: jak wygląda, czy gryzie i czym różni się od prusaka
Karaluch to potoczna nazwa karaczana. Sprawdź, jak wygląda karaluch, czym różni się od prusaka, czy gryzie, czy lata, skąd się bierze w domu i czy karaluchy są jadalne.
Koktajl proteinowy bez odżywki: 4 przepisy z mąką ze świerszczy
Cztery przepisy na koktajl proteinowy bez odżywki serwatkowej: bananowo-orzechowy, jagodowy ze skyrem, kawowo-kakaowy i bez nabiału. Mąka ze świerszczy daje białko, a każdy koktajl ma 23–30 g białka.
Komar: dlaczego gryzie, ile żyje i jak się przed nim chronić
Komar to muchówka, której samice piją krew. Sprawdź, dlaczego komary gryzą, kogo wybierają, ile żyją, jakie gatunki żyją w Polsce, jak się przed nimi chronić i gdzie z owadów podobnych do komarów robi się placki.
Konik polny: jak wygląda, co je, czy gryzie i jak cyka
Konik polny to nie jeden gatunek, tylko potoczna nazwa małych szarańczaków z łąk. Sprawdź, jak wygląda, co je, czy gryzie i jak wydaje dźwięki.