Granola proteinowa z prażonymi owadami: przepis na chrupiące śniadanie
Domowa granola proteinowa z płatkami owsianymi, migdałami, pestkami, suszonymi mącznikami i mąką ze świerszczy. Około 9 g białka w porcji, a z jogurtem skyr ponad 25 g.
Kategoria
Kuchnia i przepisy
Jak smakują owady, jak je przyrządzić i z czym podawać. Proste przepisy ze świerszczami i mąką ze świerszczy.
Koktajl proteinowy bez odżywki: 4 przepisy z mąką ze świerszczy
Cztery przepisy na koktajl proteinowy bez odżywki serwatkowej: bananowo-orzechowy, jagodowy ze skyrem, kawowo-kakaowy i bez nabiału. Mąka ze świerszczy daje białko, a każdy koktajl ma 23–30 g białka.
Kulki mocy z mąką ze świerszczy: przepis bez pieczenia
Kulki mocy z daktyli, płatków owsianych, masła orzechowego, kakao i mąki ze świerszczy. Bez pieczenia, gotowe w 15 minut, około 5 g białka w kulce.
Makaron proteinowy domowy: tagliatelle z mąką ze świerszczy
Domowy makaron proteinowy z mąki pszennej, jajek i mąki ze świerszczy. Około 20 g białka w porcji samego makaronu, czyli o około 40% więcej niż w zwykłym domowym makaronie jajecznym.
Naleśniki proteinowe z mąką ze świerszczy: przepis bez odżywki
Cienkie naleśniki proteinowe z mąką ze świerszczy zamiast odżywki białkowej. Około 7 g białka w naleśniku, a z nadzieniem z twarogu nawet ponad 30 g białka w porcji.
Owsianka proteinowa z mąką ze świerszczy: 3 przepisy bez odżywki
Trzy przepisy na owsiankę proteinową bez odżywki: klasyczną na ciepło, czekoladową i nocną owsiankę w słoiku. Mąka ze świerszczy, mleko i skyr dają 25–34 g białka w porcji.
Pancakes proteinowe z bananem i mąką ze świerszczy
Puszyste pancakes proteinowe z bananem, płatkami owsianymi, skyrem i mąką ze świerszczy. Bez odżywki i bez mąki pszennej, około 22 g białka w porcji.
Pizza proteinowa: ciasto z mąką ze świerszczy
Pizza proteinowa na drożdżowym cieście z mąką ze świerszczy. Cienki, chrupiący spód, mozzarella i dodatki z białkiem: około 28 g białka w porcji.
Wino i przekąski z owadów: jak je łączyć?
Słone świerszcze do białego wina, pikantna szarańcza do owocowej czerwieni, owady w czekoladzie do wina deserowego. Proste zasady łączenia i pomysł na deskę.
Jak smakują owady? Świerszcze, mączniki i szarańcza w praktyce
Orzechowo, prażono, trochę jak pestki albo chipsy. Sprawdź, jak smakują świerszcze, mączniki i szarańcza oraz od czego zacząć pierwszą degustację.